Неприятный случай произошел с череповчанкой Еленой Киселёвой, которая купила в одном из магазинов Зашекснинского района буханку «Дарницкого». Когда буханку начали резать, внутри нашли впекшийся саморез.

«Резал хлеб муж, он надавил на буханку рукой, и в этот момент саморез проступил через корку, уколов руку. Саморез небольшой, но острый. Если бы кусок с ним попал в рот… Я уже не говорю о последствиях, когда такой предмет попадает в желудок. Сверху на хлебе вмятинка, такое впечатление, что саморез был замешан в дрожжевое тесто, а потом буханка так и запеклась», — поделилась с cherinfo.ru Елена Киселёва.

Жаловаться в какие-либо контролирующие органы череповчанка не намерена, но рассказала о своей истории, чтобы предупредить других людей.

Как удалось выяснить, буханка изготовлена на предприятии «Славянский хлеб», которое расположено в Вологде. С руководством компании удалось связаться по телефону. Глава лаборатории Вера Кучура от услышанной истории пришла в явное замешательство:

«Даже не знаю, что и сказать. Вы меня прямо шокировали… Если бы эта была клепка, которые есть в форме, она могла бы разболтаться, и тогда понятно… А саморез… Строительных работ в цехе никаких не проводилось. Муку мы получаем в муковозах. Она проходит обязательную систему очистки. При выгрузке проходит через сито, дальше хранится в бункерах, проходит через магнитоуловители. Мы их ежесменно снимаем, и если что-то попадает, обязательно чистим. Кусочек проволоки может быть, но редко, редко… А дальше у нас весь процесс закрытый. Мука идет по трубам на замес… Если бы гаечка или болтик, ведь мы работаем с оборудованием… Но саморез… Сейчас пошлю механиков, чтобы еще раз проверили линию. У нас такого никогда не было», — пояснила Вера Кучура.

Фотографии буханки с саморезом журналисты cherinfo.ru отправили изготовителю хлеба. Заочно руководитель лаборатории принесла извинения Елене Киселёвой и заверила, что с причинами инцидента на предприятии будут разбираться самым серьезным образом.


Светлана Марущенко