В Вологодской области открыли пункты сбора излишков урожая
Об этом сообщил начальник управления торговли департамента экономического развития Вологодской области Дмитрий Антонов.
«Во многих районах Вологодской области в этом году собран рекордный урожай. В управление торговли поступает очень много обращений с вопросами о реализации излишков овощей и фруктов, выращенных на личных приусадебных участках, а также грибов и ягод. Правительством области совместно с предпринимателями практически во всех районах организован сбор урожая», — рассказал Дмитрий Антонов.
Череповецких садоводов в основном радует и беспокоит одновременно огромный урожай яблок. Многие давно пытаются пристроить излишки, но, как оказалось, дело это непростое: учреждения общепита наотрез отказываются принимать яблоки от населения, даже в дар.
«Нет нужды, яблоки есть у самих, у нас свои поставщики», — ответили на вопрос cherinfo.ru в одной из ресторанных сетей Череповца.
«Мы муниципальное учреждение, поэтому проводим закупки с пакетом всех документов. Закупки мы проводим еще в июне, так как к началу учебного года нам необходимо сформировать расценки на питание. К тому же, у продукции должен быть сертификат качества», — пояснила директор Центра социального питания Татьяна Вершинина.
У выращенных на садовом участке овощей и фруктов сертификата качества нет. Поэтому отдать ненужные яблоки, например в детский дом, тоже не получится.
«Большое спасибо, но яблоки мы не примем, — поблагодарил директор социального учреждения «Наши дети» Ростислав Огурцов. — Мы закупаем яблоки так же, как апельсины и бананы, и у нас их достаточно. У нас вся продукция сертифицирована. В принципе, и потребности-то нет, обеспечение по питанию хорошее, дети едят фрукты ежедневно».
Как выяснилось, яблоки без документов нельзя передать даже заключенным в места лишения свободы.
«Такой практики нет и никогда не было. Если, допустим, кто-то из родственников передаст адресную посылку с яблоками, то это не возбраняется. А большая партия яблок, которая пойдет в столовую для осужденных, должна сопровождаться определенными документами качества», — объяснила старший инспектор пресс-службы УФСИН по Вологодской области Екатерина Автушко.
Не нуждается в яблоках даже кадуйское ЗАО «Арсенал вин».
«Мы яблоками не занимаемся. Раньше принимали, но сейчас из яблок вино не готовим», — рассказала заведующая складом ЗАО «Арсенал вин» Вера Чащина.
Из-за отсутствия цеха переработки не берут яблоки и в единственном в Череповце магазине потребкооперации.
«Направление потребкооперации утрачено, и у череповчан остается один вариант — реализовывать яблоки на рынках, ярмарках выходного дня и больших сельскохозяйственных ярмарках. Для этого необходимо сделать небольшое исследование товара на городском рынке, а цену установит конкуренция», — посоветовала начальник отдела развития потребительского рынка управления экономической политики мэрии Череповца Татьяна Титова.
Единственное место, где даровым местным фруктам и овощам всегда рады, — это контактный зоопарк в Ирдоматке.
«Сейчас много приносят яблок садоводы, у них излишки. Мы подкармливаем лошадь, верблюда, козочек, овечек — все любят яблочки погрызть. Впрок заготавливать не будем, но пока есть возможность, пусть едят. От бесплатных угощений мы не откажемся», — призналась директор зоопарка «Деревенька» Екатерина Громцова.
Ближайшие к Череповцу официальные пункты сбора излишков урожая открыты в поселке Шексна. Информацию о работе пунктов можно получить в региональном департаменте экономического развития по телефону в Вологде: (8172) 23−01−99.
Светлана Долгова
